Política de privacidad

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Responsable

Daniel Palop Giner · NIF: 20934208E
Dirección: C/ Joaquín Rodrigo, 11, 46823 Navarrés (Valencia), España
Contacto: info@delicatezen.es

Qué datos usamos y para qué

Tratamos tu dirección de email y el registro de tu consentimiento (fecha, texto y versión de esta política) para enviarte un aviso de apertura de DelicateZen. No te suscribimos a una newsletter periódica. No realizamos perfiles ni decisiones automatizadas.

Base jurídica y carácter voluntario

La base es tu consentimiento, otorgado al marcar la casilla y enviar el formulario. Apuntarte es voluntario; necesitamos el email y el consentimiento para enviarte el aviso. Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento, sin afectar a la licitud del tratamiento previo.

Conservación

Conservaremos tu solicitud hasta enviarte el aviso, hasta que retires el consentimiento o durante un máximo de 12 meses desde el alta, lo que ocurra antes. Tras el aviso se eliminará la lista operativa. Si una obligación legal exige conservar alguna evidencia, se mantendrá bloqueada durante el plazo aplicable.

Proveedores y transferencias

Los proveedores de alojamiento y base de datos actúan por cuenta del responsable: Google Ireland Ltd. (Firebase Hosting, Cloud Run y Cloud Functions, región europe-west1, Bélgica); MongoDB Ltd. (MongoDB Atlas, alojado en Google Cloud europe-west1); Hostinger International Ltd. (correo info@delicatezen.es). Los datos se alojan en la UE; cualquier transferencia fuera del EEE se ampara en las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. No vendemos tus datos. Antes del lanzamiento se identificará el proveedor encargado del envío y se actualizará esta información si procede.

Tus derechos

Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición cuando proceda y portabilidad, o retirar el consentimiento, escribiendo a info@delicatezen.es. Solo se solicitará información adicional para identificarte si resulta necesaria. También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Seguridad y navegación

Para prevenir abusos, la API conserva durante un máximo aproximado de una hora un identificador seudonimizado derivado de la IP y un contador de solicitudes, sobre la base del interés legítimo de proteger el servicio. Además, Google Cloud registra automáticamente datos técnicos de cada petición (dirección IP, fecha y hora, página o recurso solicitado y tipo de navegador) para el funcionamiento y la seguridad del servicio. Estos registros se conservan 30 días y después se eliminan. Esta aplicación no incorpora analítica, publicidad ni cookies de seguimiento.